Izv. prof. prim. dr. sc. Dean Girotto diplomirani je liječnik s dugogodišnjim iskustvom u području neurokirurgije i vertebrologije. Obnaša dužnost voditelja odjela na Neurokirurškoj klinici Kliničkog bolničkog centra Rijeka, a ujedno je znanstveni suradnik i docent na Katedri za neurokirurgiju Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci.
Posebno područje interesa dr. Girotta obuhvaća minimalno-invazivne kirurške zahvate, rekonstruktivne operacije kralježnice i liječenje bolnih sindroma kralježnice. Kontinuirano se stručno usavršava u Hrvatskoj i inozemstvu, s naglaskom na vertebrologiju i spinalnu kirurgiju.
Aktivni je član brojnih domaćih i međunarodnih stručnih društava, među kojima su Hrvatsko neurokirurško društvo, Hrvatsko društvo za spinalnu kirurgiju i Neurokirurško društvo jugoistočne Europe. Također je predsjednik Liječničkog i antidoping povjerenstva Hrvatskog veslačkog saveza (HVS).
Autor i koautor je brojnih znanstvenih i stručnih radova te dobitnik dviju studijskih stipendija Primorsko-goranske županije za usavršavanje u području medicinskih znanosti.


